קורסים והרצאות

היי, אני אמיר אפל ואני קירח.

מומחה לבצק מורה לאפייה ביתית ובעל מיקרו-פיצריה ״הקירח״

​

​

אפשר לקרוא עלי גם כאן

​

באתר שלי תוכלו למצוא מידע על סדנאות אפייה, סדנאות פיצה וקורסים לאפיית לחמי מחמצת שאני מלמד.

בכולם הדגש העיקרי הוא אתם, החוויה שלכם והנוחות שלכם. זאת הסיבה שאני מגיע אליכם או שאנחנו לומדים בזום.

​

השיטה עובדת - בקורסים שלי השתתפו מעל ל-800 אופות ואופים שעד היום אוהבים לשלוח לי תמונות של מאפים שיצאו להם מהתנור. 

אשמח לענות לך על כל שאלה או התייעצות בדוא״ל thebaldbaker.il@gmail.com

או בערוצים שלי - הקירח | סדנאות אפייה