תחזוק מחמצת | בצק חי - סדרת זומים עם הקירח

בצק חי - סדרת מפגשים בזום עם אמיר אפל ׳הקירח׳ שבהם נדבר על בצקים, מחמצות, אפייה ופחמימות.

המפגשים ייערכו אחת לחודש. ההרשמה בחינם, מספר המקומות מוגבל.

והפעם - תחזוק מחמצת

עושים סדר בשגרת תחזוק המחמצת שלכם

בין הנושאים:

• הפרוטוקולים השונים לתחזוק המחמצת
• איך בוחרים יחס האכלה ושגרת תחזוק
• שאלת השאלות - במקרר או על השיש?
• שיקום מחמצת / חיזוק מחמצת / המרת מחמצות ועוד...

רוצים לשאול שאלה?

תכתבו בטופס ההרשמה את השאלה שלכם. במהלך המפגש אענה על שאלות נבחרות מתוך השאלות שתשאלו דרך הטופס.